玄米雑穀ごはん

昨夜になってPが「今週から12週間のダイエット・エクササイズプログラムを始めるから、平日は白いご飯やパンが食べられない」と言い出しました。

それなら早く言ってくれれば準備したのにーーーーと思いつつ、今日はわずかに残っていた玄米を炊きました。

キヌアとミレット（きびや粟類の総称）、ワイルドライスを混ぜました。

実は私、玄米100%のご飯はほとんど食べません。圧力鍋をもっていないのでふっくら炊けないせいなのか（炊飯器の玄米モードで炊いています）、噛み方が足りないのか、それとも私の胃の消化力が足りないのか、なんとなく消化しきれない感じがするんですよね……。

でも今日の玄米ご飯はおいしかった。雑穀やワイルドライスを入れたからかな。これからはちょくちょく食べてみようと思います。（よく噛むことを心がけて！）

ほかにはマグロの塩麴焼き、ビーツと人参のオーブン焼き、水菜の入ったサラダ。

塩麴はいいですね。まぶして焼くだけでおいしーいです。そろそろなくなってきたから、また作らなくては。

Pのダイエット＆エクササイズプログラム、実は私も誘われていますが躊躇してます。日曜日はCheat Dayで何を食べてもよいそうなのですが、月曜日から土曜日までは白い穀物（精製したもの）や揚げ物、甘いおやつなど禁止。エクササイズは週3回のカーディオトレーニングと週3回のウェイトトレーニング。

うーん。私は適当にちょっとだけ参加しとこうかな（笑）。ウェブサイト見てみたけど、私が目指すのとなんかちょっと違う感じだし。私は運動はヨガとウォーキングにして、参加しようかな。食べ物もちょっとゆるめで。（ダメかな？？）

Pはこのプログラムをやるのは3回目。効果あったんだそうです。プログラムをやっていない時も、ここ2年以上はずっと定期的にエクササイズを続けています。会社から走って帰ってきたりとかね。偉いなあ。

私は気が向いたときにちょっとヨガしたりウォーキングしたりする程度。習慣化しないといけないなーと思っていたので、ちょこっと参加することにします。


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