2014年4月7日月曜日

アスパラガスの保存法

ちょっと前に友人宅に遊びに行ったら、素敵な缶にお花みたいにアスパラガスが立ててありました。見た目に素敵だな~と思ったら、「こうしておくと長持ちするのよ」って。

へへーっと思って、調べてみたら、こんなビデオを発見。



私も真似してみました。

グラスにお水を入れてアスパラガスを入れ、


上からスナック用の袋をかけ、冷蔵庫へ。


素敵な缶や瓶に入れてキッチンシェルフなどに置いておくとインテリアとして素敵ですが、もっと長期保存したいときにはこの方法で。

何日も置いてあるけど、まだ元気です。アメリカの一束は特に大きくて一度で食べきれないことが多いから、この方法は便利!


にほんブログ村 料理ブログ ベジタリアン料理へ
にほんブログ村


ベジタブル料理 ブログランキングへ

0 件のコメント:

コメントを投稿