飾り用カボチャのロースト

今日は人参とSquash（カボチャ類）をオーブンローストしてみました。

このSquashは実はこんな感じで家の中の秋の飾りにしていたもの。（と言いつつ、本当にこれが写っている写真は見つからなかったのだけど……。ファミリールームに飾ってたかな。）

どうやらCarnival Squashというのらしい。

飾り目的で買ったのだけど腐ってなかったし（中には腐ってしまったのもあった）、焼いて食べることにしたのだけど、けっこうおいしかったです。

まだいくつか他の種類のがあるので試してみたいと思います。

でもおいしいのかな～～～。どうだろう？

追記：飾り用のものは食べられないのでは？という話があったので、調べてみました。（すでに食べたものについては食べるまえに調査済み。）上の写真にあるような皮の硬いGourd系のは「実が少ないから食べられない」とあったけど、Gourdでも食べられるのもあるみたい。食べて害があるとかいうことはなさそう。（ファームの食品売り場に売っているしね。）
この上の写真の細長いのは本当に実が少なそうだし、あまりおいしそうでもないので、食べないでおこうかな。


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