パン作りから人生の教訓

なんだか大げさなタイトルにしちゃったけど、全然大した内容ではありません（笑）。

機械（スタンドミキサー除く）を使わないパン作りを始めて8年くらいでしょうか。いつの間にか苦労せずに簡単にできるようになりました。（写真は定番化したオートミール入りパン。食パンと丸いのと。生地は同じ。）

最初はホームベーカリーを使って焼いていたけど、シンガポールに越して電圧の違いから使えなくなり、仕方なく手ごねでやってみたのが始まり。

古いブログで探したみたものの、記念すべき第1作目の写真は見つからず。（どうやら形がいびつ過ぎて載せられなかったらしい。笑）でも2作目が見つかりました。

ミューズリパン。2作目にしては凝ってるかしら（笑）。

ちょっと失敗っぽいけど2作目にしては上出来？

実はパンを作るのはとても難しいと聞いていて、それまでずっと尻込みしてたんですが、やってみたらそれほどでもなかった。

これはパン作りだけじゃなくてだいたい何でもそうですね。自転車に乗るのだって最初は到底不可能に思われたけど（その頃何歳だったかなあ）、数回練習したらすいすい乗れるようになったし、英語だって最初は"A pen, A desk. This is a pen."から始めたけど（今は"Hello, Emily"とかから始まるみたいだけど、私の時はこれだったのよ。笑）、いつの間にか何となくしゃべれるようになったし。

中には頑張ってもどうしても不向きなものもありますけどね（1年だけやったバレエとか）。大抵のことはやってるうちにできるようになります。

人生後半だけどまだ何十年かはあるだろうし、これからも新たなことに挑戦していきたいな～と思います。


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