ふだんの食卓 in USA
アメリカ在住日本人Junjunの普段の食卓の様子です。アメリカ人の夫P(日本に住んでたから和食もOK)と娘の3人暮らしです。
2017年11月9日木曜日
鶏と大根と卵の煮物
うたこのリクエストで鶏と大根と卵の煮物作りました。
圧力鍋で作ったので鶏腿肉ほろほろ。味付けは醤油、酒、みりん、生姜とちょっとのお酢(今回はアップルビネガー使用)。
うたこっちはこの卵が大好きです。Pも意外と喜んで食べてました。
お料理をしている間、この方は足元にまつわりついておこぼれを狙っています。
こんな目で見つめられても困ります(笑)。人間の食べ物はあげないのよ~~~~~。
新米飼い主なので、ただ今Youtubeビデオでいろいろ勉強中。今日は昨日よりちょっとうまく散歩できました。まだまだがんばらないと。
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