アジア風バーベキュー

今日はお友だちの家でバーベキュー！

焼き鳥、つくね、マリネした牛肉、韓国風ポーク、アスパラガス、キュウリとセロリのお漬物……と豪華～。焼きそばパンまであったよ！！

どれもおいしかったけど、ご飯とポーク、キムチをレタスに巻いたのが特においしかった！　アメリカンなべーべキュー（ハンバーガーやホットドッグ、大きなチキンなど）よりもこちらのほうが好きだな～～～～～。


うたこと同級生のお友だちのほか、2歳男子や可愛いわんちゃんもいて（他にもいて2匹なの～）、癒されました。

実は私とうたこは犬がほしくて、Pさんと交渉中。でもどうやら決裂しそう……。


デザートは女子ふたりが作ったマシュマロポップと

私がもっていった苺とルバーブのクランブル（バニラアイスクリーム添え）。

自分で言うのも何なのですが（笑）、これがとーってもおいしかった！！

適度な酸味があって甘すぎないのがいいんです。私、甘いものあまり食べれないので少しで、と言って最初ちょっぴりしか取らなかったのだけど、何度もお代わりして食べてしまいました（汗）。

ルバーブもう一本あるので近々また作りたいと思います。


このお友だち一家は以前近所に住んでいて、女子たちは3歳からお友だち。今は家が遠くなってしまって今回2年ぶりくらいに会ったのだけど、会えば自然とまたすぐに仲良く遊んでました。ちょっと親戚的な感じ？　親のほうも楽しくて、おしゃべりも弾み、ゆっくりさせてもらいました。ありがと～。次回はこんなに時間の開かないうちに会いたいな～。


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