ふだんの食卓 in USA
アメリカ在住日本人Junjunの普段の食卓の様子です。アメリカ人の夫P(日本に住んでたから和食もOK)と娘の3人暮らしです。
2013年5月15日水曜日
ケールとトマトの炒め物
冷蔵庫に中途半端な量のケールと柔らかくなってきたトマトがあったので、適当に炒め物にしてみました。
味付けはごま油と塩、それにほんのちょっぴりのお醤油。
冷蔵庫の中途半端な野菜で適当に作ったにしてはとてもおいしかったです。
やっぱりケールっておいしいわ~。日本でも青汁以外のケールがぜひ広まるとよいと思っています。どこかに種売ってないのかな~。
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