初めてのスロークッカー料理

初めてスロークッカーを使って鶏肉とじゃが芋の煮込みを作ってみました。

朝、チキン（骨付きもも肉）と人参、じゃがいも、調味料（醤油、ブラウンシュガー、生姜、にんにく、オレガノ）を入れてスイッチオン。食べるちょっと前にほうれん草を加えて出来上がり。

簡単！　おいしい！　柔らかい！！！

翌日には残りものにケールを投入。また一品すぐにできた！

スロークッカーいいなあ～～～～～。

実はこれ、お友だちに借りたInstant Potというお鍋で、スロークッカーにも圧力鍋にもなるというすぐれものです。（他にももっと機能ありそうだった。）

以前スロークッカーと圧力鍋と迷って迷って、圧力鍋を選んだ私。スロークッカーにしとけばよかったかなあ。

なんといっても朝材料切って仕込むだけで、夕方には夕食ができているというのが魅力です。鍋一つでできるので洗いものが少ないのもよし。

スロークッカーだけなら値段は安いんだけど、場所を取るのが問題。うちのキッチン（一部はベースメント）にはすでにスタンドミキサー、ブレンダ―、フードプロセッサー、魚焼き用グリル、卓上カセットコンロ、圧力鍋、ダッチオーブンなどあり、これ以上キッチンの物は増やしたくない……。でもスロークッカー超便利そうだし……。悩む～～～。

自分へのクリスマスプレゼントに買おうかな？？？　もうちょっと悩みます！


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