2017年12月26日火曜日

クリスマス2017

今年も家族みんな元気で楽しくクリスマスを迎えることができました。

いつものことながら準備に出遅れたけど、前日までにはプレゼントも全部揃ってツリーの下もにぎやか!
まだサンタさんを信じているうたこは(10歳なのに可愛いわ!)お手紙とクッキー、ミルクを用意し、ワクワクして寝ました。
クリスマス当日は雪が降ってホワイトクリスマスに!
ちらりと降ればよいものを午前中かなり降ったので、義姉の家でのクリスマスディナーに行けなかったらどうしようと心配しましたが、お昼には止み、無事ディナーに行ってきました。
朝、自宅でプレゼントを開けたけど、こちらにもさらにプレゼントがたくさん! ありがたいけどちょっと贅沢で申し訳ないような気も……。

今年のディナーはいろんなものをちょこちょこといただきました。
ハム、サーモンのグリル、パエリア、マカロニチーズ、キャンディッドヤム、ブラックビーン&ライス、ビーツ、カリフラワーのグリル、蜂蜜入りディナーロール、根菜のロースト、餃子。あまりクリスマスっぽくないけど、こういうのもいいかな。
パエリアはPが作りました。チキンとホタテ入り。これがいちばんおいしかったな~。
デザートはチーズケーキ、白いケーキ(食べなかったので何味か不明)、グルテンフリーのチョコレートケーキ、ペパーミントチョコ、そして写ってないけどアップルパイ。
グルテンフリーのチョコレートケーキは私が作りました。適当にネットで見つけたレシピなんだけど、材料シンプルに米粉と砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩、酢、お水のみ! 乳製品も卵もナッツも不使用だからアレルギー対応ほぼ完ぺきです。

初めて作ったのでぺたんこな仕上がりなどちょっと不本意だったけど、これだけの材料でちゃんとケーキができて満足。また改良して作ってみたいです。(元レシピはこちら→。私は今回2倍量で作りました。)


たくさんプレゼント交換して贅沢で申し訳ないなと書いたけど、今年は自分の家族以外にもちょっとプレゼントできました。

といっても大したことはしてなくて、教会通じてホームレスシェルターの人たちに帽子と手袋プレゼントして、ご近所などにクッキー配って、ちょっと料理分けただけなんだけど。ちょっとでも自分の家族以外にも何か渡せて、これこそまっとうなクリスマスの過ごし方という気がしました。いつでも助け合うべきなんだけど、この時期特にそうだよね!
あ、そうそう。この方もプレゼントもらって大喜びでした。
よかったね!

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2017年12月21日木曜日

もうすぐクリスマス

先週ですが、我が家で子どもたち数人集まってジンジャーブレッドハウスとクッキーのデコレーションをしました。

今年のジンジャーブレッドハウスは小さいやつ。
大きいのは集中力がもたないので、これくらいでいいかな~。(これでも集中力足りなくてドアとか窓とかデコレーションできてないし。笑)

アグリーセータークッキーも。私とうたこの作品。
これはお友だちにキットをもらいました。お店に行ったらこれが売ってて、私がアグリーセーターの話をしていたので「買わずにいられなかった」んですって(笑)。

私もやってみましたが、うまく不細工にするのが難しいwww

子どものためにやったんですが、大人もかなり楽しめました!



気がつけばもうすぐクリスマス!

プレゼントもまだ買えてないし、カードもできてないし(写真すら撮れてないのでもう絶望的)、明日Pパパ来るのに家の掃除もできてないし……。

毎年毎年、早めに準備しなきゃと思いつつ、気がつくともう直前になってます。うーん。来年こそ!(と10年くらい言ってる気がする。)

ま、今年はできる分だけやるという風に、もう開き直るしかないな~。明日プレゼントの買い物、郵便局、家の掃除(プラス犬の散歩1~2時間)がんばります。そして夜はお出かけの予定。できるかしら。きゃー。
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2017年12月12日火曜日

冬景色とマリンバコンサート

土曜日に初雪が降り、翌朝はすっかり晴れてきれいな雪景色に。
(この写真は我が家の寝室から撮ったもので、写っているおうちは我が家よりずっと素敵な裏のお宅です。借景させてもらってます!)

雪の翌日はカラッときれいに晴れることが多くて、気持ちいいです。


今朝はいつもとコースを変えて、近くのファームまで歩いてきました。

一緒に歩いた他の二人がお店で買い物しているあいだ、ベイリーと外をうろうろ。(わんこは入れないので。)
こんな大きなリースが売ってました。うちの家は小さいから付けるところないなー。笑

ツリーもリースも買ったのでもういらないんだけど、見てると楽しいです。
上のはスワッグ。この写真じゃ形わからないけど、日本のお正月飾りと似た形で(と言ってももちろんそんなには似てませんが)、つり下げ型です。うちはいつも玄関ドアにリース付けてるけど、来年は一度これにしてみようかな。できれば自分で作りたいな。(来年のひそかな目標!)


今日は朝に散歩行ってから家で地味に仕事。放課後はうたこのスイミングに連れて行って、私はロビーで仕事。(時間短いし大して仕事はかどらないんだけど、もう10歳だし親が中に入って行かなくても構わないのでね。)

そして夕食後はうたこの所属するマリンバクラブのチャリティコンサートへ。
4年生チームから中学生チームまでが演奏しました。マリンバ音楽って楽しい!

マリンバはジンバブエの民族楽器だそうで、このコンサートで集まった寄付金はすべてジンバブエの子どもたちに直接届けられるそうです。

聴いている私たちはもちろん、演奏している子どもたちもとても楽しんでいたし、さらに寄付金も集まって言うことなし!!

マリンバグループは少数精鋭というと大げさだけど、何と二度のオーディションに合格しないと入れず、うちの子は入れてもらえてラッキーでした。大好きなので高校までずっとやりたいんですって。よかったね!


明日は寒くて一日中氷点下の予定。今日雨が降ったのでツルツルに凍らないかと心配。幸い私は犬のトレーニング以外出かける予定ないので、家に籠ることにします。

……と書いてから思い出した! 犬の散歩は毎日行かなければならないのだった……。こけないように気をつけないと。
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2017年12月9日土曜日

ムール貝のガーリック蒸し&初雪と初暖炉

今シーズン初めてムール貝を買ってガーリック蒸しにしてみました。
味付けはガーリックとお酒、イタリアンパセリだけ。(ワインじゃなくてお酒使ったので「酒蒸し」と呼ぶべきかしら?)貝からよい出汁が出るので、簡単だけどおいしい!

ムール貝はメイン州のもの。違う州だけど同じニューイングランド地方なので地元産と言ってもいいかな? とても安くて写真の倍以上あって7ドル(800円)くらい。3人家族で食べ切れず、翌日残りをパスタにしました。

ムール貝はからだを温めてくれる食材だそうなので、今の時期にちょうどよいみたいです!


今シーズン初と言えば、今日は初雪が降りました。
6インチ(15センチ)くらいという予報だったけど、それくらいかな? 外に出ずに玄関から写真撮ったので正確には不明。

そして、こちらも今シーズン初!
初なのはワインじゃなくて暖炉。ワインはついつい開けちゃいました。雪の日は甘いもの、油っこいもの、アルコールが欲しくなる不思議です(笑)。

この方も暖炉気に入ったみたい。
雪が降ると犬は喜ぶって歌にありますが、この方は寒いのが苦手みたいで、午後はお散歩を拒否。しばらく引きずってみましたが(笑)、頑として動こうとしないので諦めました。

南のほう(テネシー州)生まれだから? でもここは冬が寒くて長いので、寒くてもお散歩行かないといけないのだよー。頑張ってね。
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2017年12月8日金曜日

今年のツリーなど

ツリーを買って一週間裸のままでしたが、先週末にやっと飾りつけしました。
カーテンも合わせて赤に替え、他にもちょっとだけ家の中をホリデー仕様に。
クッキーハウスの中にはホリデー用クッキーを保管。キケン(笑)。

暖炉の上もちょこっと。
クリスマスストッキング(毎年不思議に思うけど、なぜ「ソックス」でなくて「ストッキング」なのか???)は5つ。我が家3人と1匹、そしてPパパの分。(今年はPパパの奥さんはフィリピンに里帰りなのでPパパ一人で我が家に来るのです。)

玄関にもリース付けました。(が、写真撮ってなかった……。)今年は何となくゴテゴテと飾る気分ではなく、グリーンのリースに金のリボンが付いているだけのシンプルなものです。


今年は比較的暖かくて、あまり年末な感じしないのですが、明日は雪の予報。寒いのはいやだけど、初雪ちょっと楽しみです!
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2017年12月5日火曜日

ナットクラッカーとマレーシア料理

先週はボストンバレエのナットクラッカー(くるみ割り人形)を見に行ってきました。
Pにもうたこにも「興味ない」と言われたので、大人の女性3人で。(当日になってうたこは「行きたかったかも」とか言ってましたが……。また来年ね。)

まずはバレエの前にディナー。

こういう時、ふつうはお洒落なお店に行くのでしょうが、私たちはチャイナタウンでマレーシア料理(笑)。
うちはシンガポールに住んでいたことがあるので、このお店のお料理懐かしく、家族全員ファンです。というか、友だちの中でこのお店わりと知られていて人気。日本人の口に合うからかも。

お店はこちら→Penang

厚揚げのピーナッツソースがけ、ビーフカレーキャセロール、ココナッツミルクで炊いたご飯、そして名前忘れちゃったけど平べったい麺料理を注文。アルコール飲まなかったし、笑えるくらい超安くつきました。

で、そのあとオペラハウス行ってバレエの前にシャンペン一杯飲んだのですが、
これがディナーより高くてまたまた大笑い。

高いといってもディナーが安すぎたんですけどね。ディナーひとり14ドルで、シャンペンは14ドル50セント。(ディナーが安くて驚くか、シャンペン高くて驚くか?ディナーかな?笑)

これまで毎回うたこと二人で来ていたのでゆったりシャンペン飲むチャンスがなく、今回初めて大人だけだったので飲みたかったんですよね~。バレエ見に来てシャンペンって優雅な気分になれますよね!(実際ゲラゲラ笑ってて、あまり優雅な感じじゃなかったんだけどね。笑)

肝心のくるみ割り人形のほうもとてもよかったです。席もわりと前のほうでよく見えたし、ゆったりしたホリデー気分(ドタバタした師走気分じゃなくて)に浸れて幸せ。また、たまたまお友だちのお嬢さんが出ていたのもうれしかったです。

12月は忙しいので出かけるのを控えたい気持ちと、ホリデーシーズンだからこそお出かけしたい気持ちとで揺れますが、ほどほどにお出かけもしたいなーと思います。
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2017年12月2日土曜日

クリスマスシーズン到来!

サンクスギビングが終わって、クリスマスシーズンの始まりです!

まず、先週末には教会のファンドレイジングでクリスマスツリーの販売をお手伝い。
カナダのNova Scotiaから運ばれて来た木ですよ~。小さいのは4フィート(1.2メートル)から、大きなのは10フィート(3メートル)くらいまで。大きいのは豪邸じゃないと入りませんね。(うちは無理!)

シンプルなリースも。
我が家は今年はダイニングテーブルの上にシャンデリア(ってほどじゃないけど簡単なつり下げ式のライト)をつけてしまったので、テーブルを移動できないから大きなツリーは置けず、小さめのツリー(150センチくらいかな?)とリースを買いました。

Pと私がツリーを売っている間、うたこっちは中のキッチンで年配の女性たちに混じり、バザーのためのクッキーを焼いてました。(こうやって家族や学校の友だちだけでなく、いろんなグループのいろんな年齢の人たちと接することができるのはラッキー!)

そして今週の土曜日(今日)がバザー。

さらに家でもクッキーを焼き、ホリデー用セーターを着てお手伝いに。
セーターはこの時期、Ugly sweater(アグリーセーター)と言ってわざとダサいのをジョークで着たりするんですが、私たち、不細工なのはいやなので(笑)ネットでかわいらしいのを探しました!(クッキーで隠れちゃったけど、うたこ嬢のはトナカイ柄です。)

クッキーはうたこはシュガークッキーを、私はグルテンフリーのジンジャーブレッドクッキーを焼きました。

クッキー自体よりアイシングに苦戦。今年はズルしてすでにボトルに入ったアイシング使ったんですが、それでもきれいに描くのは難しいな~。
型抜きクッキーってこの時期くらいしか焼かないので、こういうのを焼くとクリスマス感高まりますね!

ボストンの街中もホリデー仕様です。

明日は日曜日。先週買ったツリーがまだ裸のままなので、飾りつけをしないと!
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