2018年12月10日月曜日

お正月飾りとクリスマスキャロルポットラック

ちょっと早いですが、お正月飾りを作りました。


9人で集まって、まずは腹ごしらえ(笑)。


ランチ後に集まったのに、またまたこんなに食べ物があって、ついつい食べちゃいました。ワインも開けたよ!

酒盛り(?)後に作業開始。


材料は縄、わら、松、南天のような実、折り紙、赤い紐など。ネットで写真を見たり、お互いの作品を参考にしあったりしながら作りました。

じゃーん!


みんなそれぞれ素敵でしょ~。


皆さん、器用でセンスがいいなあ~と感心しました。

アメリカ在住だし、うちはクリスチャンでもあるし、冬のホリデーシーズンはクリスマス中心でお正月は最後の付けたしみたいな感じなんですが、今年は飾りを作ったのでもうちょっと盛り上がれそうです。

お正月まできれいにもってくれるといいな~。(部屋に飾っちゃったから色が褪せちゃうかも。お正月前まで寒いポーチに移動させようかな。)


食べ物は私はコロッケをもっていったんですが、実はこの日は夕方も別のポットラックがあって、またまたコロッケをもっていきました。


全部で60個くらい作って、給食のおばさん気分(笑)。

夜のポットラックは教会の集まりで、外のツリーの周りでクリスマスキャロルを歌ってから(氷点下なのに手袋忘れて行ってむっちゃ寒かった)、中でディナーとゲームでした。

全然きれいに盛れてないけど、私のお皿。チリ、ミートボール、サラダ、ラザニア、マック&チーズなど。お昼に食べ過ぎたので全然お腹空いてなくて、でも食べたいからちょっとずついただきました。(無理して食べなくてもいいんだけどね!!)


お昼の日本人ポットラックのお皿と比較してみるとおもしろいです。(これは一皿目で実際はもっと食べました。)


教会のポットラック料理は写真撮りそびれちゃったんですが(みんな列になってお料理取ってたし)、デザートだけ。クリスマス時期なのでクッキー多し。


この時期何かとイベントが多くて、食べ過ぎ注意です!笑

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2018年12月4日火曜日

クリスマスツリー

クリスマスツリーを立てました!


暖炉の上のリースも生木のもの。Trader Joe'sで小さいのを見つけて、暖炉の上にぴったり!と思ったのですが、ちょっと小さすぎたかしら。

玄関のドアにはもっと大きなのを飾っています。(そういえば写真撮ってない~。)


ツリーはこの町に越してきてから毎年同じところで買ってます。

園芸店やファームではなく、今私たちが通っている教会。もっと形のよい木は他のお店に行った方があると思うんですが、ここで買うと寄付になるからいいかな~と思って買ってます。(教会の運営費用ではなく、ホームレスの人たちのための食べ物を買うとかいった目的に使われます。日本でも「歳末助け合い」とか言いますが、アメリカもこの時期はチャリティが増えますね!)

この2年くらいは我が家も販売をお手伝い。父娘でツリーのカット中。


Pが販売担当していた2時間で10万円分くらい売れたそうです。すごいね!


平日に仕事してても家の中にツリーなどあるだけで楽しくてうれしいです!

たぶんこれからしばらくクリスマス関連のポストが続きますが、うんざりしないでお付き合いくださいませ(笑)。


2018年12月2日日曜日

ホリデーシーズン!

感謝祭も終わって、私の好きなホリデーシーズンに突入!


この時期、お店、特にファームやガーデンショップなどに行くのが楽しいです。


何も買わなくても、見ているだけでワクワク!


土曜日には教会のクリスマスバザーもありました。


私はキッチンで皿洗いという重要ポジション(笑)。超高速ディッシュウォッシャーさんに頑張ってもらったので、そんなに大変ではなかったのですけどね。

うたこはベイクセールのお手伝い、Pは外でクリスマスツリーの販売。前日にはベイクセール用に3人でクッキーも焼きましたよ~。


普通の生地とココア入り生地を作り、一部混ぜてマーブルに。去年みたいに焼いたあとでアイシングするのは面倒なので、焼く前に飾り用シュガーなどを載せてから焼きました。

こう書くと我が家総出でバザーのために頑張ったみたいですが、いちばん頑張ってらしたのはすごく年配の方々。日本のお寺とかもそうかもしれませんが、教会ってお年寄りの参加率が高くて、90歳を超えた方も何人もいるんです。

前日にクッキーを届けに行くと、90歳代の女性が準備の真っ最中。当日も朝から夕方まで働いて、翌日の日曜日は朝からきちんとお化粧して聖歌隊で歌ってて、ほんとすごいです。私も見習いたい!


パパとうたこはチョコ入りアドベントカレンダーもゲット。(近所のお友だちがうたこにくれたのをPが羨ましがってたら、翌日Pにもくれました。笑)

Adventの期間(イエス・キリストの降誕を待ち望む期間)に窓を毎日ひとつずつ開けていくカレンダーで、チョコの入ったのが売っています。日本でも「もうい~くつ寝る~とお正月~♪」とお正月を楽しみに待ちますが、それと同じ感じかな!


ところで、在米でない人のためにプチアメリカ情報的なことを書くと……タイトルを「ホリデーシーズン」としたのは、クリスチャンでない人もいるため。挨拶も"Merry Christmas"ではなく"Happy Holidays"と言うことが多いです。(新年までのこの時期、クリスマスやユダヤ教のハヌカなどいろいろあるので"Holidays"と複数形。)

クリスチャンもそうでない人も楽しい季節ですよね!

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2018年11月25日日曜日

きのこの会

感謝祭で食べ過ぎたと書いたばかりですが、今日もまた連続で食べ過ぎイベントについて(笑)。

きのこの会に行ってきました!


持ち寄ったきのこ料理を食べ、ワインを飲みながらきのこが出てくる映画を鑑賞し、デザートを食べ、おしゃべり!

お料理は手が込んだものばかりで簡単に解説できないんだけど、きのこご飯、きのこソテー、きのこのカナッペ、きのこ入りテリーヌ、きのこの湯葉巻き、きのこキッシュなどなど……。みんなお料理上手ですごいな!!!

私は感謝祭に作ったのとだいたい同じ(材料をちょっと変えた)きのこに詰め物して焼いたものをもっていきました。

デザートもすごくて、ピーカンパイ、シュークリーム、マロンパイ、洋ナシのコンポートケーキ、スイートポテトパイ、フルーツサラダ、マフィン……。

私はきのこのクッキーを作っていきました。


材料にきのこは入ってないんですが(笑)、きのこみたいに見えるでしょ!


映画は「ファントムスレッド」



ネタばれになるので詳しく書けませんが、なんだか不思議な映画だったなー。屈折した愛というか。

1950年代の英国の風景やオートクチュールのドレスなど、映像を楽しめる映画でした!


感謝祭の連休(子どもは5連休)も今日でおしまい。明日から平日ですが、仕事よりもホリデー準備が気になってソワソワしてます。ツリーとか早く買わないと!

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2018年11月24日土曜日

感謝祭ディナー2018

今週木曜日はThanksgiving(感謝祭)。

開拓者が初めての収獲を神に感謝したことを記念したのが始まりだそうです。家族が集まってたくさんご馳走を食べるところが日本のお正月と似ています。

今年はPママの家に10人集まりました。


お料理はターキー、ハム、キャンディドヤム、ドレッシング(サラダドレッシングではなくて、ターキーの中に詰めて焼く「スタッフィング」を詰めないで別にしてあると「ドレッシング」)、クランベリーソース、芽キャベツロースト、根菜ロースト、蜂蜜ディナーロール、グリーンビーンズとレンティル、マッシュポテト、ローメイン(焼きそば)、サラダ、マッシュルームの詰め物焼き、マック&チーズ。


ターキーは毎年Pママが焼いてくれます。


実は私、ターキーちょっと苦手なので食べないんですが(ごめーん)、ハムがあったのでよかったです。(ハムと言ってもごっつい骨付きのハムよん。)


キャンディドヤムはスイートポテト(オレンジ色のサツマイモ)にマシュマロ載せて焼いたもの。あまーいです。(が、デザートではなく、サイドディッシュという位置づけです。)


いつも義家族に人気の蜂蜜ディナーロール。ちょい焼き過ぎた~。


ローメイン焼きそばとマック&チーズは甥の奥さん作。焼きそばはガイアナ風にカレー風味。マック&チーズは黒人家庭ではオーブンで焼きますよー。


クランベリーソースはソースというよりゼリーみたいに固まったタイプ。フレッシュクランベリーから手作りしたのもあったけど、写真撮り忘れ。


ターキー載ってないからあまり感謝祭っぽくない私のプレート。


デザートは7種類。


奥からスイートポテトパイ、パンプキンケーキ、アップルパイ(市販品)、アップルパイ(娘作)、バニラケーキ、チョコレートケーキ、レモンパイ。

10人なのにホールケーキとパイが7つも(笑)。食べるためというよりも感謝祭だからパイがないと寂しいというかなんというか。日本のお正月のお餅みたいな感じでしょうか。

そして実は私たちはこのあと別のお友だちの家にも寄り、お腹いっぱい~と言いつつ、また抹茶ムースケーキとティラミスを食べてしまったのでした。(合計9種類もデザート食べちゃった!!!)

たくさん食べただけではなく、一応お食事の前には全員が感謝の言葉を述べました。私は感謝祭に改めて感謝したいことはたくさんあるけど、ひとつだけ選ぶとするなら家族(家族同様のお友だちも含む)! いつもありがとう!

娘は毎年何かひとつ食べ物が入るのですが、今年は「フライドチキン」と言ってました。ちなみに携帯電話の待ち受けもフライドチキンです(笑)。

健康でたくさん食べられるのはありがたいことですね!

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2018年11月10日土曜日

秋のリース作り

秋のリースがほしいけど、今から買ってももったいないしなあ~と思っていたところ(11月末の感謝祭が過ぎるとクリスマス飾りにしてしまうので)、蔦で簡単に作れると教えてもらい、挑戦してみました。


初めてにしては上手くできた! というか、思ったよりずっと簡単でした!

裏庭で蔓系の植物を探して、まずは土台作り。(実はこれ完成形じゃなくてここにさらにもう少し足してます。)


針金も何も使っていなくて、とにかく手で適当に丸めていくというか編んでいくというか。

そこにこれまた裏庭で見つけてきた実や葉っぱで適当に飾り付けて出来上がり。

このまえ暖炉の上を秋仕様に模様替えして、ちょうど真ん中がすっぽり空いていたのですが↓


このリースがうまく収まりました!


壁が黄色なのでぴったりな感じ。(この後のクリスマスの時期には色が合わないんだけどね……)。

リース作り、楽しかった! 材料全部自分の庭で調達できたので特に!(ちなみに左側の枝も裏庭から。)

この勢いでクリスマスリースも作りたいけど、それ系の植物はないので残念。これからぼちぼちと植えていこうかなあ~。南天とかもあったらお正月の飾りも作れそうですね。新たな趣味にしたいなあ。






2018年11月6日火曜日

ガーデンショップと紅葉

先週のことですが、大きなガーデンショップにお出かけしてきました!


グリーンハウスがいくつも連なっていて、とっても大きなお店! 植物いっぱいでとても癒されました。やっぱり植物はいいですね~。

メインのお目当てはアマリリスの球根。


今頃植えるとちょうどクリスマスの時期に花が咲くそうで、詳しいお友だちに教えてもらいました。初めてだし、置く場所あまりないので、とりあえず赤いのを一つだけ。うまく咲くといいな。

そのほかに春のために水仙とクロッカスの球根も購入。早く植えなくちゃ。


店内奥に進んでいくと、すでにクリスマスの商品も。


クリスマスの飾り付けって素敵♪ 一般的には11月末のサンクスギビング(感謝祭)が終わるとクリスマスの飾り付けを始めるのですが、もうちょっとサンクスギビングが早くてクリスマスシーズンが長くてもいいのになあ~と思います。(が、あまり長いとツリーが枯れちゃったりとかするし、1ヶ月くらいでちょうどいいのかもしれませんけどねー。)

このお店(Mahoney's Garden Center)は何店舗かありますが、今回行ったのはWinchesterのお店。ここは日本語学校から近いし(車で10分くらい)、とにかく広くて楽しいし、これからも時々行ってみたいな~と思います。


我が家の周りは今こんな感じ。


もう紅葉も終盤でずいぶんと散っていますが、枯れかけたのも風情があっていい感じ。朝の散歩中に楽しんでいます。

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2018年10月29日月曜日

初めてのきのこ狩り

先週、初めてきのこ狩りに行ってきました。


もうきのこシーズンも終盤だそうで、もうないかもなあ~と思ったけど、見つかりました!!

写真右下のが舞茸、左上のと左下のも食べられる種類みたいです(名前忘れたー)。食べられないのは結構いっぱい生えてました。

今年は雨が多かったせいかきのこの当たり年みたいで、うちの庭にもにょきにょき生えていたくらい。特に舞茸多いのか、一緒に行った人たちは今年もうさんざん舞茸食べたようです。(皆さんよくきのこ狩りに行っているの~。)

けっこう大きいのが見つかったでしょ!(新聞のサイズから大きさが何となくわかるかな。)


そろそろ松茸のシーズンだそうで、探してみたけどありませんでした。松茸の生えるスポット見つかったらうれしいんだけどなー。(ちょっと似た感じのでなんとなーく松茸っぽい匂いがするようなのがあったけど、匂いはすぐに消えちゃって違ってたみたい……)

家族とか友達とか毒きのこのことを心配してくれているようですが、今回はきのこに詳しい人に連れて行ってもらったし、私は舞茸しか採ってきてないので大丈夫! 舞茸に似た毒きのこはないそうで、来年は舞茸専門に探してみたいなーと思います。


きのこ狩りのあとはランチ&ショッピング。

コンコード(Concord)って町に行ったんですが、なかなか可愛いお店がありました。


チョコやナッツのお店も。


採ってきた舞茸は何にするか迷ったけど、とりあえず王道の舞茸ご飯と天ぷらに。


幸せ~。アメリカンな家族も喜んで食べてました。



初めて念願のきのこ狩りに行けて、そのあとのカフェでランチして、おしゃべりやショッピングもして、とーっても楽しい一日でした!! 一緒に行ってくれた方々、ありがとう!!!

来年もっと家の近くで探してみたいなー。(一度ドッグパーク近くで舞茸発見したことあるけど、そういう場所のはちょっとね……。)来年もきのこの当たり年になりますように!

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