おから食パンとおからチョコケーキ

おから入りのものふたつ、焼きました。

まず、おから入り食パン。

おからがちょっと入ってます。

味は普通のパンと同じ。言われなければ、というか、言われてもおからが入っているとは気づきません。

心なしかしっとりしているのはおからパワーかも？

そしておからチョコケーキ。

なんと材料はおから、ココア、卵、砂糖の4つだけ。これで本格的なチョコケーキのお味とはびっくり。（レシピはこちら→★）

今回はカップケーキ型で焼いてみましたが、大きな型で焼いたほうが本格的なケーキっぽく仕上がります。（↓は以前に焼いたもの）

今日はこのおからケーキをおやつに、我が家で4人集まってアクセサリー作りをしました。

折り鶴ピアスです。

5月19日のボストン春祭りで行う東北チャリティフェアのために製作中。ほかにはお子さん用にひもをつけたネックレスなどもあります。和な感じでお洒落でなかなかよいでしょ～。

不器用ですが、せっせと作りたいと思います。ボストン近郊の皆様のお手伝い募集中です。よろしくねー。


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