ゴルゴンゾーラ入りポテトグラタン

このまえジャガイモを買い過ぎました。2袋で買うとお得になっていたので2袋買ったら（大きな袋じゃなくて小粒なジャガイモの小さ目の袋ですが）、家にもまだ大袋がほぼ1つ残ってました……。

で、毎日のようにジャガイモを食べています（笑）。

今日はポテトグラタン！

輪切りにして下茹でしたジャガイモに、チーズソース（ホワイトソースを作って、チーズを多めに混ぜたもの）をかけて焼きました。チーズは今日はチェダーとゴルゴンゾーラ。ブルーチーズ系ってそのまま食べるのは好きじゃないんだけど、調理してある（パスタソースやピザ）のは好きなのです。

ちょっと多めに入れてしまったので、うたこに嫌がられるかな～と思ったら彼女は平気でぱくぱく。でも後で食べたPにちょっと嫌がられました。大人の味だと思ったのにな～～～。今度はばれない程度に控えめに入れておくことにします。

今日のメニューはその他にオムレツと昨日の残りのスープ。

オムレツは豆腐、玉ねぎ、ブロッコリーニ入り。うたこ嬢が具を切り、卵を割って溶いてくれました。早く大きくなって全部一人で作ってくれないかな～。



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